Укроп огородный, или пахучий — единственный представитель одноименного рода из семейства Зонтичных, упоминается в русских травниках уже с XV века. Современные ученые во многом согласны с мудростью древних — ни одно другое растение не сравнится с укропом в эффективной многогранности воздействия на важнейшие органы и системы человека.
Семена по-научному называются «плодами» и перед употреблением внутрь их рекомендуется измельчать в ступке пестиком (кофемолку лучше не трогать — укропный аромат настойчиво привяжется к напитку). А еще примечательно, что в аптеках под названием «укропная вода» продают водный раствор масла (эфирного) фенхеля (укроп аптечный — его народное название).
Укропная водичка из семян укропа от коликов новорожденных
Для решения этой проблемы малышам обычно довольно давать укропную водичку до 3 раз в сутки по 0,5 ч. л. Облегчение состояния часто бывает заметно уже со второго применения, но, если оно затягивается, допускается увеличение дозировки до 3-6 приемов средства по 1 ч. л.
Читать: Картофель с укропом в духовке
Готовить напиток просто — в аптеках можно найти фиточай в удобных фильтр-пакетах. Важно отметить, что лечение новорожденных — ответственная задача, окончательные решения по которой может принимать только специалист. Так что давать укропную воду малышу можно исключительно в случае одобрения такого способа его лечения врачом.
Видео по теме:
Как приготовить укропную воду из семян укропа взрослым
Начнем с того, что данное средство может быть в двух формах — настой и отвар. С точки зрения знатоков народной медицины, второе предпочтительнее, так как интенсивная термическая обработка позволяет извлекать биологически активные вещества из семян укропа на 100 %. А метод настаивания лучше оставить для рецептов, где они сочетаются с иными, более «нежными» компонентами (например, лепестки цветов).
Показания к питью укропной воды разнообразны:
- вялый аппетит;
- медленное пищеварение (особенно если сопровождается отрыжкой, чувством тяжести в желудке);
- метеоризм и спазмы кишечника;
- заболевания верхних дыхательных путей (с затрудненным отхождением мокроты, изматывающим кашлем);
- нарушения менструального цикла;
- при лактации недостаточная выработка молока.
Читать: Лечение семенами укропа: польза и вред
От всего этого может помочь один рецепт:
- в кастрюльку на водяной бане засыпьте 5 ст. л. подготовленных семян укропа;
- влейте 1 л кипящей воды;
- отсчитайте 10 минут на бурление воды на сильном огне;
- выключите плиту, но оставьте кастрюльку на месте, под крышкой;
- через 1,5 часа отставьте посуду до полного остывания средства;
- процедите отвар;
- пить по 2 столовые ложки 1 раз в день.
Настой семян укропа с валерианой и медом
Сочетание этих компонентов с древнейших времен известно как эффективное средство для:
- очищения сосудов от холестериновых бляшек;
- поддержания равновесия нервной системы при высоких психоэмоциональных нагрузках, интеллектуальном труде, раздражительности, склонности к депрессии;
- улучшения работы сердца (включая нормализацию частоты и ритма сердцебиения);
- избавления от головных болей (за счет спазмолитического действия);
- укрепления иммунитета в период эпидемий гриппа.
Рецепт приготовления этого замечательного натурального лекарства очень прост.
Читать: Что лечат семена укропа
Ингредиенты:
- 1 ст. л. измельченного корня валерианы;
- 50 г семян укропа;
- 1 ст. л. меда;
- 1,5 л воды.
Видео по теме:
https://youtu.be/hin0z3hv-6E
Применение:
- подготовленный укроп перемешайте с валерианой и засыпьте в банку;
- залейте сухую смесь кипящей водой;
- остудите до 40° С и растворите в жидкости мед;
- прикройте емкость крышкой, заверните в полотенце и отставьте на 24 часа;
- процедите настой в чистую банку и уберите на хранение в холодильник;
- принимайте средство в течение 3 недель, 1 раз в сутки, по 1 ст. л. за 30 минут до еды.
Что до противопоказаний средства, то оно не рекомендуется при язве желудка и обострении панкреатита в связи со способностью активировать выработку пищеварительных ферментов.