Рецепты приготовления корня сельдерея с медом, лимоном, чесноком

05.03.2019
logo

Овощная культура сельдерей была известна еще в Древнем Риме, и тогда же впервые по достоинству оценили целебные свойства его корня.

Предварительная обработка продукта для нижеприведенных рецептов минимальна: корень следует тщательно промыть и очистить от кожуры. Используемую для измельчения мясорубку с мелкой решеткой можно заменить на стационарный блендер либо кухонный комбайн с соответствующей функцией.

Корень сельдерея с медом и лимоном

Это средство отличается специфическим вкусом, но зато быстро действует, когда нужно срочно поднять иммунитет, нормализовать гормональный фон, вернуть нормальный аппетит либо нейтрализовать последствия лечения антибиотиками.

Читать: Закуски на зиму из капусты белокочанной

Ингредиенты:

  • 300 г корня сельдерея;
  • 1 лимон;
  • 100 г меда;
  • 2 небольшие репчатые луковицы;

Способ приготовления:

  • пропустите корень сельдерея через мясорубку;
  • лимон очистите, разрежьте, удалите семена и также прокрутите через мясорубку;
  • очистите лук и аналогичным образом измельчите;
  • поместите сельдерей, лимон и лук в стеклянную тару (банку), перемешайте, накройте крышкой и на 24 часа уберите в темное место;
  • процедите жидкость в чистую банку, выжмите ее остатки через марлю;
  • добавьте мед, перемешайте и поставьте средство в холодильник;
  • принимайте по 1 столовой ложке 2-3 раз в день за 30 минут до еды.

Видео по теме:

Корень сельдерея с лимоном и чесноком

Выбрав это средство, можно рассчитывать на омоложение, улучшение работы сердца, лечение гипертонии и повышение естественных защитных сил организма в морозную погоду. Это минимум пользы, которую можно извлечь из этого фантастического эликсира.

Читать: Чем богата капуста белокочанная

Ингредиенты:

  • 500 г корня сельдерея;
  • 1 лимон;
  • 2 кисло-сладких яблока;
  • 50 г меда;
  • 70 г корня хрена;
  • 1 головка чеснока.

Способ приготовления:

  • яблоки разрежьте и удалите сердцевину;
  • хрен натрите на терке;
  • мелко порубите чеснок;
  • корень сельдерея прокрутите через мясорубку;
  • аналогичным образом измельчите лимон;
  • также проверните вместе с кожурой яблоки;
  • соберите вместе сельдерей, хрен, лимон, чеснок и яблоки, поместите хорошо перемешанную смесь в банку, закройте ее крышкой и поставьте в темное место на 3 суток;
  • слейте настоявшуюся жидкость через марлю в новую банку, остатки массы выжмите туда же и переместите эликсир на хранение в холодильник;
  • принимайте по 1 чайной ложке 2 раза в день за 20 минут до еды.

Корень сельдерея с медом и имбирем

По этому рецепту готовится домашнее эффективное средство для похудения, лечения простуды, головных болей на фоне затяжного стресса, отрыжки после еды и даже аллергии на домашнюю пыль. Весь секрет в имбире. Фитонциды в его составе по свойствам напоминают биологически активные вещества хвойных деревьев.

Читать: Как сварить стручковую фасоль

Ингредиенты:

  • 300 г корня сельдерея;
  • 1 лимон;
  • 100 г меда;
  • отрезок корня имбиря – 5 см.

Способ приготовления:

  • прокрутите корень сельдерея через мясорубку;
  • лимон разрежьте, удалите косточки и также измельчите в мясорубке;
  • натрите на мелкой терке имбирь;
  • сложите сельдерей, лимон и имбирь в банку, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в темное место на 4 суток;
  • перелейте в чистую банку через марлю настоявшуюся жидкость, выжмите из кашицы ее остатки;
  • примешайте к соку мед и уберите средство на хранение в холодильник;
  • принимайте по 1 чайной ложке 1-3 раза в день за 15 минут до еды.
Загрузка...

Добавить комментарий