Посадка укропа в и под зиму требует специальных знаний и навыков. Рассмотрим основные правила и ошибки такой посадки.
Как посадить укроп под зиму: покупаем семена и инвентарь
Трудно найти садово-огородный участок, на котором не растет укроп. Эта зеленая культура популярна как в свежем виде, так и после сушки и кулинарной обработки. В пищу и в медицинских целях используется свежая и высушенная зелень, сухие плоды укропа. Выращивание укропа только на первый взгляд кажется делом простым. На самом деле это культура долго всходит и ее посадка требует определенных навыков.
Читать: Укроп на подоконнике зимой
Для подготовки почвы к посеву укропа требуется взять:
- штыковую лопату;
- металлические грабли;
- недлинная доска толщиной 2,0 см;
- удобрения;
- семена.
Некоторые садоводы покупают для подготовки почвы и посева укропа плоскорез Фокина или другие современные универсальные ручные инструменты для перекопки и рыхления земли.
Чтобы получить хороший урожай зелени рекомендуется приобрести сортовые семена в специализированных магазинах семян. На сегодня потребитель может выбрать сорта укропа для выращивания в открытом грунте:
- Грибовский, ранний сорт – первую зелень можно срезать через 40 дней после появления всходов, отличается неприхотливостью;
- Гренадер, ранний – к срезке можно приступать через 30 дней, отличается тонким ароматом и приятным изумрудным цветом;
- Кибрай, средний сорт – созревает через 50 дней, устойчив к заболеваниям;
- Ришилье, средний сорт – к срезке зелени можно приступать через 45 суток, отличается высоким ростом стеблей;
- Иней – поздний укроп с высокими стеблями и устойчивостью к низкой температуре, урожайный, заготовку можно начинать через 55 суток.
Видео по теме:
Этапы посадки укропа под зиму в открытый грунт
Для посева укропа под зиму нужно сначала правильно выбрать участок, на котором росли:
- ранний картофель;
- капуста;
- фасоль;
- редис;
- огурцы;
- сладкий перец.
Нежелательно высевать укроп на грядки, где перед этим были посадки петрушки, тмина, сельдерея.
Читать: Салат с макаронами и кукурузой
Участок должен быть хорошо освещен солнцем, а почва должна быть легкой и плодородной с нейтральной реакцией. После выбора участка для посева укропа нужно провести поэтапную подготовку грядки:
- Убрать с участка все лишнее. Собрать растительный мусор, удалить ботву от предыдущих посадок.
- Перекопать грунт на глубину лопаты.
- Внести органические и минеральные удобрения.
- Сделать бороздки.
- Подготовить и посеять семена укропа.
- Заделать бороздки.
- Замульчировать посевы.
Все подготовительные этапы должны быть окончены к тому периоду, когда среднесуточная температура опустится до + 3 градусов.
Видео по теме:
Как посадить укроп в зиму правильно: советы специалистов
Специалисты и опытные огородники считают, что осенний посев укропа дает урожая на 10-14 дней раньше, чем при весенних посевах. Он всходит практически сразу после таяния снега. При посеве этой культуры в зиму расход семян увеличивают примерно на 25 %.
Глубина заделки семян увеличивается примерно на 1 см. Перед посевом семена выдерживают в течение 10 дней на нижней полке холодильника, а потом на полчаса замачивают в растворе марганцовки и подсушивают.
Сеять укроп можно при среднесуточной температуре 0 – 3 градуса. После посева грядку обязательно мульчируют:
- торфом;
- перепревшим навозом;
- опилками;
- сухими листьями;
- сухой навозной крошкой.
Читать: Салат из сладкой кукурузы
Толщина мульчирующего слоя должна быть около 5-6 см. Чтобы весной отследить своевременное появление всходов рядки с посевами, нужно обозначить колышками или другим способом. Если всходы будут не очень дружными, на пустые места досевают семена весной.
Специалисты не советуют вносить в почву под посевы укропа древесную золу и гашеную известь. Иначе вместо изумрудной зелени можно получить растения с красноватым оттенком.
Правила посадки укропа осенью под зиму
Выбранный участок заранее перекапывается на глубину не менее 20-25 см. Под перекопку вносят до 5 кг перегноя на 1 кв. метр. Одновременно с этим добавляю минеральные удобрения в следующих количествах:
- мочевина – 20 г/кв. м;
- калийная соль – 20 г/кв. м;
- суперфосфат – 30 г/кв. м.
По перекопанной почве проходят граблями, разбивая крупные комки земли. Перед посадкой на грядке делают бороздки глубиной не меньше 2 см. Расстояние между бороздами должно быть 18-20 см. Сделать их удобно доской, толщина которой равна 2,0 см.
После этого бороздки засевают подготовленными семенами. Засеянные борозды закрывают грунтом. Уплотнять и утрамбовывать землю не нужно. Поверхность грядки с укропом мульчируют и оставляют в таком виде до весны.
Видео по теме:
Некоторые бывалые огородники не спешат с осенней посадкой укропа. Они готовят грядку под эту культуру и ждут первого снега. После него прямо по снежному покрову сеют укроп, закрывают его слоем перегноя или торфа толщиной в 6-7 см и придавливают лапником. Весной снег начнет таять, и вместе с влагой семена окажутся в почве. Весной при необходимости осенние и зимние посадки укропа досеивают семенами, заранее вымоченными в горячей воде.
