Рецепты быстрых и вкусных салатов с кукурузой

22.10.2018
logo

Блюда из этой подборки отличаются тем, что их очень просто, легко готовить. С ними обед, ужин и вообще любой прием пищи играет новыми красками. Но очень желательно не отступать от указанных пропорций и сочетаний ингредиентов, за исключением случаев, когда о таких возможностях говорится в самих рецептах.

Быстрый салат с сухариками и кукурузой

Этот салат относится к универсальным рецептам, потому что одним из главных его продуктов является мясо. Любое, какое найдется в холодильнике. Немного колбаски. Остатки от вчерашнего жаркого. Даже кусок курицы из супа можно взять. В любом случае будет очень вкусно и сытно. А фасоль можно заменить консервированным горошком.

Читать: Легкий салат с кукурузой и капустой

А если нет сухариков, можно взять вместо них немного соленого крекера.

Ингредиенты:

  • 140 г консервированной кукурузы;
  • 160 г фасоли красной из банки (лучше в томатном соусе);
  • майонез;
  • 2 пакетика ржаных сухариков;
  • 250 г готового к употреблению мяса;
  • 4 свежих яйца;
  • соль;
  • 2 ст. л. муки;
  • растительное масло;
  • 180 г моркови по-корейски.

Приготовление:

  • мясо нарежьте небольшими кусочками;
  • яйца разбейте, смешайте с мукой, посолите и испеките на смазанной маслом сковороде несколько яичных «блинчиков». Сверните их рулетом и нарежьте «лапшой»;
  • перемешайте кукурузу, фасоль, сухарики, мясо, яичные «блинчики» и морковь, заправьте салатик майонезом и отнесите на стол.

Видео по теме:

Салат быстрого приготовления с кукурузой и помидорами

Если иметь под рукой хорошие рецепты, то даже быстрые салаты можно готовить потрясающе вкусными и интересно оформленными, чтобы их без стеснения можно было подавать внезапно пришедшим гостям. А секрет в данном случае очень прост — вкус и вид салатика украшают свежие томаты. Если же есть лишние 15 минут, их рекомендуется предварительно (до наполнения салатом) поставить на это время в хорошо разогретую духовку, чтобы слегка запеклись.

Читать: Рецепт салата с кукурузой слоями

Любители необычных вкусов могут попробовать этот салат не в помидорах, а в запеченных предварительно яблочках.

Ингредиенты:

  • 180 г консервированной кукурузы;
  • несколько свежих небольших помидоров;
  • 180 г твердого сыра;
  • майонез;
  • 6 зубчиков чеснока;
  • 240 г готового белого куриного мяса;
  • 3 вареных яйца;
  • пучок зелени (укроп, петрушка);
  • 2 соленых огурца.

Приготовление:

  • сыр натрите на мелкой терке;
  • выдавленный через специальный пресс чеснок добавьте в майонез;
  • мясо птицы нарежьте небольшими кусочками;
  • яйца мелко порубите;
  • покрошите зелень;
  • огурцы нарежьте мелкими кубиками;
  • перемешайте кукурузу, сыр, курицу, яйца, зелень и огурцы, добавьте майонез;
  • у помидор срежьте верхушки и удалите более жидкую часть с семенами, то есть сохраните мякоть на стенках овощей;
  • наполните томаты салатом, присыпьте остатками зелени и подайте на стол.

Видео по теме:

Быстрый салат с крабовыми палочками и кукурузой

Попробовав этот салат, можно не только насладиться его отличным вкусом, но и удивиться тому, как возможно приготовить такое аппетитное блюдо так легко и просто. И еще стоит отметить, что рекомендуется подавать этот салатик в охлажденном виде.

Читать: Праздничный слоеный салат с кукурузой

Ингредиенты:

  • 160 г консервированной кукурузы;
  • 140 г консервированного горошка;
  • растительное масло;
  • 8 крабовых палочек;
  • 4 свежих яйца;
  • соль;
  • 2 ст. л. муки;
  • соевый соус;
  • 100 г фунчозы;
  • растительное масло;
  • черный молотый перец;
  • жидкий мед;
  • 2 небольших свежих огурца.

Видео по теме:

Приготовление:

  • крабовые палочки нарежьте ломтиками;
  • яйца разбейте, размешайте с мукой, посолите. Смажьте маслом сковороду и испеките несколько яичных «блинчиков». Сверните их рулетом и нарежьте «лапшой»;
  • фунчозу залейте горячей водой по инструкции на упаковке;
  • огурцы очистите и нарежьте соломкой;
  • соедините растительное масло, соевый соус и мед в желаемых пропорциях для получения соуса, поперчите его немного;
  • соберите вместе кукурузу, горошек, крабовые палочки, яичные «блинчики», фунчозу и огурцы, залейте соусом, перемешайте и отнесите салат на стол.
Загрузка...

Добавить комментарий