Хотя чипсы не относятся к самым полезным продуктам, они, безусловно, нравятся многим людям. Конечно, съедать по большой пачке чипсов в день – это вредно. А вот изредка включать их в состав различных блюд в умеренных количествах вполне допустимо. Салаты с чипсами можно приготовить в любой момент, стоят они недорого и продаются повсеместно.
Классический салат с крабовыми, чипсами и кукурузой
Для простого классического варианта крабового салата с кукурузой и чипсами нужно:
- чипсы с креветочным или крабовым вкусом – 100 г;
- палочки, крабовые – 300 г;
- лук зеленый – 20 г;
- майонез сколько уйдет;
- перец молотый;
- 1 стандартная банка кукурузы.
Читать: Салат с сельдереем, огурцом, кукурузой
Рецептура:
- Из консервной банки с кукурузой тщательно сливают всю воду.
- Зеленый лук моют, мелко крошат его ножом.
- Палочки распаковывают и режут их слегка наискосок.
- В салатник складывают палочки, кукурузу, лук и половину чипсов. Добавляют майонез и перемешивают. Остальные чипсы высыпают сверху.
Такой салат можно приготовить для ужина или в том случае, когда в гости нагрянули друзья мужа или голодные приятели ребенка-подростка. Блюдо придется им по вкусу, при этом, что его приготовление не займет более 10 минут.
Видео по теме:
Салат с крабовыми, чипсами, яйцом, кукурузой
Для салата нужно:
- чипсы со вкусом сметаны или сыра – 80 г;
- яйцо – 3-4 шт.;
- сметана – 100 г;
- укроп – 10 г;
- чеснок;
- 1 банка кукурузы;
- соль;
- крабовые палочки – 200 г;
- перец.
Читать: Салат с крабовым мясом, кукурузой, огурцом
Этапы приготовления:
- Куриное яйцо помещают в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Нагревают до кипения и варят около четверти часа. После чего вынимают и кладут яйца в ледяную воду на пару минут.
- Остывшие яйца очищают и рубят ножом на кусочки.
- Салат можно заправить простой сметаной, однако он будет вкуснее, если в сметану добавляют перец по вкусу, выдавливают дольку чеснока и смешивают ее с мелко нарезанным укропом.
- Палочки режут на кубики.
- Яйца, палочки и кукурузу соединяют в подходящем салатнике, добавляют чипсы и заправку, все хорошо перемешивают и тут же подают готовый салат с чипсами на стол.
Чтобы салат был более вкусным и полезным, для него лучше выбирать домашнее яйцо с яркими желтками. Если такой желток растереть в салатную заправку, то блюдо получит более насыщенный вкус и цвет.
Салат с крабовыми палочками, чипсами, кукурузой, ананасом
Простой салат из ананасов с крабовыми палочками, кукурузой и чипсами готовится очень быстро, получается замечательным на вкус и подходит для семейного меню. Если на столе стоит несколько салатов, то салат с ананасами съедают одним из первых.
Для салата берут:
- ананас (консервированные кусочки) – 200 г;
- палочки крабовые – 200 г;
- чипсы со вкусом зелени – 100 г;
- 1 стандартная банка кукурузы;
- майонез – 150 г;
- чеснок;
- перец.
Читать: Крабовый салат с ананасами и кукурузой
Этапы приготовления:
- Крабовые палочки вынимают из упаковки и нарезают поперек на тонкие ломтики.
- Кукурузу освобождают от жидкости в банке.
- При необходимости кусочки ананаса режут еще мельче.
- Пару чесночных зубчиков очень мелко рубят ножом.
- Соединяют палочки с кукурузой и ананасом, добавляют половину чипсов, чеснок, перец по вкусу и майонез. Выкладывают салат на блюдо, по краям размещают оставшиеся чипсы и ставят его на стол.
Видео по теме:
Любой салат из ананасов, чипсов, палочек и кукурузы может стать праздничным, если его нарядно оформить. Кроме зелени, тертых желтков и сыра для оформления можно использовать небольшое количество красной или черной икры, грецкие орехи, зерна граната, маслины, маринованные грибы. Кроме этого, в майонез можно добавить капельку бальзамического уксуса, и блюдо получит новые вкусовые нотки.
