Рецепты простых и вкусных салатов с кукурузой

21.08.2018
logo

Вашему вниманию предлагается небольшая подборка вкусных и простых рецептов салатов с кукурузой.

Самый простой салат с кукурузой и капустой

Салаты из белокочанных сортов капусты очень популярны из-за своих полезных и вкусовых качеств. Такие блюда прекрасно заполняют объем желудка, избавляют от чувства голода. С учетом невысокой стоимости капусты салаты из нее получаются вполне бюджетными. Белокочанная капуста в свежем виде хорошо хранится, ее легко приобрести для салата в любое время года.

Читать: Салат со стручковой фасолью, ветчиной, кукурузой

Для салата потребуется:

  • белокочанная капуста – 700-800 г;
  • соль;
  • перец молотый;
  • сахар – 7-8 г;
  • уксус (9 %) – 30 — 40 мл;
  • растительное масло – 50-60 мл;
  • 1 банка кукурузы;
  • репчатая луковица 90-10 г;
  • укроп – 20 г;
  • морковка – 100 — 120 г.

Рецептура:

  • Острым ножом нашинковать капусту тонкой соломкой. Переложить ее в миску и хорошо помять руками.
  • Мелко нарезать лук и добавить его в капусту.
  • Морковку вымыть. Натереть корнеплод на крупной терке прямо в капусту.
  • Банку с кукурузой открыть. Вылить из нее воду, а зерно выложить в миску с овощами.
  • Всыпать сахар, а соль и перец добавить в салат по вкусу. Хорошо все перемешать.
  • В масло влить уксус, добавить заправку в салат и все перемешать еще раз. Добавить зелень укропа и переложить готовый салат горкой в подходящий салатник.

Простой салат из капусты с кукурузой готов.

Видео по теме:

Простой салат с кукурузой, фасолью и горошком

Есть рецепты салатов настолько простые, что с ними справится и мужчина ,и начинающий кулинар. Для опытной хозяйки такие рецепты станут палочкой выручалочкой, когда нужно быстро накормить нежданных гостей.

Читать: Рецепт салата с фасолью, кукурузой, копченой колбасой

Для простого салата из фасоли, кукурузы и горошка нужно:

  • 1 банка кукурузы;
  • 1 банка горошка;
  • 1 банка фасоли;
  • майонез – 100 г;
  • лук зеленый – 30 г;
  • чеснок.

Этапы приготовления:

  • Открыть банку с горошком и слить сок.
  • Откупорить фасоль и слить жидкость. Для салата подойдет любая фасоль в собственном соку.
  • Из консервированной кукурузы также вылить жидкость.
  • Мелко порезать зеленый лук.
  • В салатник переложить лук, фасоль, кукурузу, горошек. Выдавить дольку или две чеснока.
  • Положить майонез и хорошо все перемешать. Салат готов. Солить его не нужно, так как все ингредиенты уже содержат соль.

Рецепт можно считать базовым. Если провести ревизию холодильника, то в нем можно найти один или несколько продуктов, например, отварные яйца, свежие или соленые огурцы, колбасу или ветчину, немного сыра, которые добавляют в салат. Это поможет рационально использовать продукты и готовить каждый раз салат с новым вкусом.

 

Простой салат с Кириешками и кукурузой

Сегодня производитель предлагает потребителям большой ассортимент готовых сухариков кириешек. Этот продукт может стать не только самостоятельным перекусом, но и прекрасной хрустящей добавкой в салат. Чтобы сухарики не размокали, а сохраняли свою хрустящую текстуру, салаты с ними не стоит готовить заранее. Добавлять кириешки в готовое блюдо нужно перед самой подачей его на стол.

Читать: Салат с морковью, грибами, кукурузой

Для простого, но вкусного салата с сухариками понадобятся:

  • 1 банка кукурузы;
  • сухарики кириешки – 120 г;
  • майонез – 150 г;
  • яйцо отварное – 2-3 шт.;
  • колбаса молочная – 100 г;
  • картошка отварная – 200 г;
  • перец молотый.

Видео по теме:

Рецептура:

  • Очистить и мелко порезать яйца. Переложить их в салатник.
  • Открыть банку с кукурузой. Вылить жидкость, а зерно высыпать в салатник.
  • Мелкими кубиками порезать колбасу. Переложить ее в салатник.
  • Вареную картошку нарезать кубиками и добавить к остальным продуктам.
  • Поперчить все по вкусу, перемешать.
  • Добавить в салат половину сухариков и майонез. Перемешать.
  • Оставшиеся кириешки высыпать сверху и подать салат на стол.

С учетом того, что в продаже большой выбор сухариков с самыми разными вкусами, то и вкус готового салата будет разный.

Загрузка...

Добавить комментарий