Рецепты салатов из доступных бюджетных продуктов – это мечта каждой хозяйки. Особенно, если их можно приготовить не из скоропортящихся ингредиентов, а из того, что подольше хранится в холодильнике или в шкафу.
Следует сказать, что многие ингредиенты, например, консервированные продукты, майонез, кириешки содержат соль. Поэтому ее не стоит добавлять в салаты с ними. В крайнем случае это можно сделать уже в самом конце, после того как блюдо будет заправлено и с него снимут пробу на соль.
Салат с кириешками, кукурузой, крабовыми палочками
Сухарики фабричной выработки «Кириешки» очень популярны не только как снэк, но и как дополнение к различным блюдам, в том числе и к салатам. С учетом того, что они выпускаются разного вкуса, готовое блюдо тоже будет менять свой вкус.
Читать: Слоеный салат с крабовыми палочками и кукурузой
Для салата нужен следующий набор продуктов:
- майонез – 150 г;
- кириешки ржаные – 120 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- 1 банка кукурузы;
- яйцо вареное – 3 шт.;
- зелень – 10 г;
- перец молотый по вкусу.
Рецептура:
- Яйца очищают от скорлупы. Рубят их ножом на кусочки.
- Крабовые палочки заранее вынимают из холодильника и дают им оттаять. После чего режут их на кусочки.
- Из открытой банки с кукурузой выливают жидкость.
- В миску складывают кукурузу, палочки, яйца, половину кириешек. Добавляют порубленную зелень, перец и майонез.
- Все хорошо перемешивают. Оставшиеся кириешки высыпают сверху.
Салат с кириешками готов, его можно подавать на стол.
Видео по теме:
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, горошком, огурцом
Салаты с добавлением свежих огурцов можно готовить в любое время года. В овощной сезон лучше использовать овощи из открытого грунта, а в холодное время года приобретать тепличные огурцы.
Для вкусного салата с огурчиками, горошком, кукурузой и крабовыми палочками требуется:
- 1 банка кукурузы;
- 1 банка горошка;
- майонез;
- перец молотый;
- огурчики – 300 г;
- палочки крабовые – 150 г;
- укроп – 10 г.
Читать: Классический рецепт крабового салата с кукурузой
Этапы приготовления:
- Свежие зеленые огурчики моют, обрезают у них кончики и режут на кусочки. Перекладывают в салатник.
- Откупоривают банки с горошком и кукурузой. Выливают из них всю жидкость. Горошек и кукурузу добавляют к огурчикам.
- Размороженные заранее палочки нарезают на кусочки. Их также перекладывают в салатник к остальным продуктам. Посыпают все перцем по вкусу.
- Заправляют салат майонезом и перемешивают.
- Сверху готовое блюдо посыпают рубленым укропом.
Салат с зеленым горошком, кукурузой, крабовыми палочками
Этот рецепт салата можно отнести к категории блюд «гости на пороге». Предусмотрительная хозяйка всегда держит под рукой незамысловатые продукты, из которых за 10 минут можно приготовить салат.
Для салата нужно:
- крабовые палочки – 300 г;
- майонез – сколько уйдет;
- чеснок;
- зеленый лук – 20 г;
- 1 банка кукурузы;
- 1 банка горошка;
- перец молотый.
Рецептура:
- Открывают банки с консервированным горошком и кукурузой. Сливают из них всю жидкость.
- Лук моют и рубят ножом.
- Палочкам дают оттаять и режут их на кружочки.
- В подходящий салатник высыпают горошек и зерна кукурузы, перекладывают лук и палочки.
- Выдавливают одну или две дольки чеснока и перчат по вкусу.
- Салат заправляют майонезом.
- Все перемешивают и подают готовый салат на стол.
Читать: Салат с крабовыми палочками, кукурузой, соленым огурцом
Видео по теме:
Этот рецепт считается базовым. В салат можно добавлять практически все, что найдется в холодильнике. Прежде всего, это:
- яйца;
- огурцы свежие и маринованные;
- колбаса и ветчина;
- курица и мясо;
- помидоры;
- сыр;
- капуста;
- рыбные консервы.
Эти и другие продукты почти всегда есть в доме.
