Урожайность и выращивание картофеля

13.05.2018
logo

В данной статье рассмотрены методы выращивания картофеля. Описан самый урожайный сорт овоща.

Методы выращивания картофеля

Агротехника выращивания картофеля, помимо подготовки почвы и ухода, подразумевает под собой правильный подбор семенного материала и метода посадки. В зависимости от региональных особенностей, качества грунта и сроков созревания, существуют несколько способов и методов выращивания клубнями, используемых овощеводами:

  • классический;
  • под соломой;
  • под черной пленкой;
  • в бочках;
  • в мешках.

Выращивают картофель и семенами для получения материала для будущего урожая.

Читать: Картофель с курицей в духовке

Видео по теме:

Технология выращивания картофеля из семян

Семенной метод посадки картофеля практикуют в качестве эксперимента или для получения более высоких урожаев, экономии средств и мест для хранения корнеплодов. В результате использования этой методики получается чистый посадочный материал.

Семена можно купить в специализированных магазинах, внимательно изучив характеристики. Или собрать семена самостоятельно, по мере созревания на кусте. Преимуществ выращивания картофеля семенным способом несколько:

  • устойчивость к изменениям окружающей среды;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • стойкость к бактериальным и вирусным поражениям;
  • длительный срок хранения;
  • доступная цена.

В теплых, южных регионах возможно выращивание картофеля безрассадным способом. В северных районах, с холодным климатом и перепадами температур – рассадным способом, в отапливаемых теплицах.

Выращенный методом семенного посева картофель не дает высоких урожаев. Вес клубней достигает 20-50 г. Их сортируют, подсушивают и закладывают на хранение как вегетативный посевной материал, не подверженный инфекционным патологиям.

Читать: Картофель с беконом в духовке

Видео по теме:

Выращивание картофеля в мешках

Набирает популярности метод выращивания картофеля в мешках. Этот новый и оригинальный способ – разновидность контейнерной посадки, только с использованием мешков, которые есть в наличие в каждом хозяйстве. Такой метод имеет ряд преимуществ:

  • экономия места;
  • не требует окучивания;
  • не подвергается фитофторе;
  • не поражается проволочником и колорадским жуком;
  • не гниет;
  • не требует выкапывания.

Картофель, растущий в мешках, можно разместить на небольшой площади участка, в любом месте с солнечным освещением. Все, что требуется, – это подготовка плодородной почвы, качественных здоровых клубней и своевременные полив и подкормка. В мешки весной насыпают слой грунта высотой 10-12 см, увлажняют, выкладывают картофель, края мешка подворачивают. По мере роста ботвы подсыпают землю, края отворачивают. В результате, по мере роста стебля, образуются новые корнеплоды. Урожай картофеля, выращенного в мешках, иногда превышает урожай при традиционном методе в 2 раза.

Читать: Суп из шампиньонов с картофелем

Видео по теме:

Условия выращивания картофеля

Основные требования к выращиванию картофеля – температурный режим. Клубни не прорастают при температуре ниже 1 градуса. Корневая система начинает интенсивно образовываться в грунте при нагревании почвы на 7-10 градусов тепла. От размера клубня и количества крепких развитых глазков зависит активность нарастания надземной части куста. При холодной погоде корнеплоды могут образовываться на основном стебле без появления ботвы. Существует несколько основных требований для получения хорошего урожая.

  • Почва. Отлично растет на легком суглинистом участке, в торфяном или черноземном грунте. Не подходят тяжелые, с большим количеством глины. Для выращивания на песчаном участке потребуется особо тщательный уход и дополнительные усилия.
  • Полив. Растения особо нуждаются во влаге в период цветения и плодообразования.
  • Рыхление и прополка. Удалять сорняки нужно своевременно, рыхлить для обогащения почвы кислородом и во избежание застойных явлений.
  • Свет. Картофель не дает высоких урожаев на затененных участках, с недостаточным солнечным освещением.
  • Предшественники. Не рекомендуется высаживать после томатов и капусты. На грядках, где в предыдущие годы растения поражались фитофторой.
  • Размер корнеплодов и глазков. Количество убранного урожая зависит от качества клубней и глазков на них. Не годятся мелкие, с истонченными ростками, с одной или двумя почками. Большие клубни можно делить на несколько частей, оставляя на каждой не менее 3-4 крепких глазков. Места разреза обрабатывают золой.
  • Удобрения. Требуются только при посадках культуры на одно и то же место.
  • Обработка. Применяют препараты для уничтожения от вредителей, для профилактики заболеваний.

Легкие, плодородные почвы с внесением органических удобрений обеспечивают более высокий урожай, чем истощенный участок.

Самые урожайные сорта картофеля

Семенной материал подбирают по срокам созревания, техническим характеристикам, с учетом температурного режима в регионе выращивания. Картофель – незаменимый продукт любого рациона, его подбирают по вкусовым качествам, размеру, способу применения в пищу: для жарки или пюре. Всегда лучше сажать 2-3 сорта, это поможет растянуть срок его употребления и хранения. С каждым годом список лучших сортов обновляется, остаются знакомые и проверенные, появляются новые.

  • «Удача». Раннеспелый селекционный сорт. Высокоурожайный, стойкий к заболеваниям.
  • «Гала». Картофель немецкой селекции. Раннеспелый и крупноплодный.
  • «Гранада». Среднеспелый, устойчив к заболеваниям, обладает высокими вкусовыми качествами.

Читать: Картофель с фаршем в духовке

Видео по теме:

«Идеальных» сортов картофеля не существует. Попробуйте поэкспериментировать и высадить сразу несколько сортов. Так будет легче определить, какой сорт подходит именно вам по вкусовым качествам, качеству и количеству собранного урожая.

Загрузка...

Добавить комментарий